白髪に良いと言わる食べ物はいろいろあります。
白髪になる原因はメラノサイト細胞の機能低下が原因とされています。
機能低下する原因としてメラノサイト細胞に効果的な栄養不足ということが考えられているのですが、髪に効果的な栄養を摂取することによって白髪の量が減ったり、白髪がはえてくるスピードが遅くなったりと白髪の改善効果が見込めるそうです。
他にも白髪が改善されるということは、髪に栄養がたくさん送られているということになるので、黒い髪にもうるおいやハリがでてきれいな髪になるという嬉しい話もあります。